夏季紫薯减肥食谱

　　紫薯最为女性喜爱，因为它有减肥功效，那首先来了解，紫薯为什么能减肥？

夏季紫薯减肥食谱

紫薯减肥高膳食纤维

　　紫薯为粗粮，内含的硒元素有减肥的效果，可以控制人体对糖分的吸收，阻止糖转变为脂肪，起到了预防脂肪沉积的作用。膳食纤维一方面能吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。另一方面，又能促进肠胃蠕动，清理肠胃，同样有减肥作用。

　　吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生100千卡左右的热能，为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。

　　炎热的夏季正是吃紫薯减肥的好季节。紫薯既能消暑排毒又能消脂燃脂，受到了很多减肥人士的青睐。今天就为大家带来非常美味紫薯减肥食谱，好吃到爆让你根本停不下来，高效燃烧脂肪边吃边瘦。

紫薯粥

材料：紫薯一个、燕麦小半碗（紫薯和燕麦比例差不多2：1）

做法：

1、紫薯两个（后来只用了一个），燕麦小半碗（紫薯和燕麦比例差不多2：1）

2、紫薯先切厚片再切条最后切小丁（洗切一分钟）

3、紫薯丁加水两碗先煮软（三分钟）

4、加入燕麦滚一分钟即可

材料：苦瓜、紫薯、蜂蜜

做法：

1、将苦瓜吸睛去瓜瓤与切成块儿，用水将苦瓜煮上五分钟后用凉开水冲洗备用。

2、紫薯去皮放入保鲜袋中，沾取一点水，放入微波炉中用中高火转3分钟，紫薯熟了之后弄碎，加上适量的蜂蜜调味。

3、然后将调好味的紫薯填满苦瓜中央即可。功效：这款减肥餐非常美味，当零食吃最好了。