紫薯蛋糕的做法 紫薯蛋糕中加入了紫薯和奶酪，因此，冻芝士蛋糕口感奶香浓郁，还有紫薯沙沙的感觉。 紫薯蛋糕的做法： 紫薯蒸熟去皮切开，趁热过筛压成泥，一部分切丁，备用。紫薯过筛时尽量过得细一些。 紫薯蛋糕的做法的过程中，奶油打得有点过导致成品组...

女性一般都比较青睐薯类，以其微甜以及软糯赢得诸多喜爱。其中紫薯较为特别，因为其外表以颜色，都呈深紫色。其营养价值较之其他薯类有何不同，又该怎么食用？大家随小编一起来了解一下紫薯的四大功效吧。 紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。紫薯的神奇功效...

紫薯 又称紫甘薯，富有大量的花青素及硒元素，紫薯对人体的疾病有预防和治疗作用，生活中怎么样才能挑选出甜而好吃的紫薯呢？ 紫红薯网 小编今天教给大家几个挑选紫的方法和技巧，非常简单实用。 紫薯要买在沙土地种出来的。生长周期长的，放在手上质感重的...

紫薯与白薯的比较 紫薯是甘薯的一种，薯肉呈紫色至深紫色。紫薯的紫色是天然的，属于天然花青素类色素，存在于紫薯的块根、茎、叶和薯皮中。紫薯长期浸泡在水中，水会变色，如果紫薯和大米一起蒸煮会把米饭染紫，这都属于正常现象。紫薯淀粉的糊化温度高，膨...

田地里的所有的植物都是有很强的生命力的，比如石缝里的小草，悬崖上的灵芝、最具有生命力的当属紫薯苗。 在去年的春天，我们将一棵小紫薯苗栽到了花盆里，放在室外，紫薯苗长的很快，没有过多久就长得非常的旺盛，像吊兰一样的好看，秋天的来临，使的紫薯苗...

今年新鲜紫薯粉上市为鲜薯上市后一个礼拜，这时是一年内加工紫薯粉最好的时间，因为在鲜薯抛出后一周左右淀粉含量最高，出粉率最高，并且花青素稳定不容易流失。下面紫薯网小编特将紫薯生粉加工工艺流程摘录于此供大家查看。 紫薯生粉生产工艺流程： 将原料...

紫薯称紫甘薯，是由山东农科院引进后所培育的品种众多，在种植紫薯时每亩地所需要的成本是很低的，下面由紫红薯网小编给大家介绍下大概的成本数以便参考，我们按每亩地收获紫薯4000斤来计算。 1、紫薯苗每亩地需求3000棵，按每棵0.1角来计算是300元。 2、种...

紫薯是一种非常美味的副食，当然早几十年前更是前辈们的主食了。现在消费者追求的是营养均衡，那么我们每天吃多少紫薯最合适呢？紫红薯网小编告诉大家：紫薯不宜多吃，一天一个即可。 因为紫薯中富含有大量的胡萝卜素、钾、铁和维生素B6。每100克紫薯产生的...

紫薯面包你吃过吗？用紫薯为主材的面包是怎么做的呢？紫红薯网小编要介绍的就是这种紫薯面包制作方法，如果想自己做紫薯面包的朋友可以参考参考呢。 1. 原料一（高筋面粉160g、低筋面粉40g、酵母2.5g、糖30g 、盐3g、水80g、蛋液40g、黄油17g、香酥粒适量）...

市面上广泛流传的紫薯粉都是加入了添加剂的，添加剂的作用能让紫薯粉的保质期延长，但同时添加剂对人体是有害的，那么真正的无添加剂的紫薯粉应该怎么样生产出来呢？紫红薯网小编给大家介绍一下无添加剂的紫薯粉做法。 我国的食品安全法出台很长时间了，但是...