它可提高人体免疫最主要的原因是含有大量的黏液蛋白，这种物质可以防止肝脏萎缩，使脏器正常化。另外，它含有的诸多矿物质，如钙、镁等对人体健康起到调节的作用。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品。...

紫薯营养价值_上 紫薯又薯肉呈紫色或深紫色，是唯一的中性食物。由于营养成分高，还富含有机硒元素和花青素，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯营养价值有补虚乏、益...

紫薯营养价值高 紫薯营养价值高具有特殊保健功能，在日本国家蔬菜癌症研究中心最近公布的抗癌蔬菜中名列榜首。紫薯不同于一般的红薯品种，其由于含有十分丰富的花青素类色素、多糖、植物蛋白、维生素、矿质元素等多种营养成分，紫薯具有清除自由基抗氧化、抗...

紫薯种的选购 紫薯味道香甜，紫薯具胡抗癌、抗衰老、补血、保肝、心血管...

酸奶紫薯泥与紫薯松糕 紫薯，鲜牛奶，酸奶，薄荷 做法 1.紫薯上蒸锅蒸熟。 2.剥皮用勺子碾成泥。 3.薯泥显干的话加点鲜牛奶搅拌均匀。 4.用模具刻出你喜欢的图形。 5.往薯泥上倒上酸奶，加点薄荷点缀一下就ok了。 小诀窍 小唠叨:1.这款小甜品多吃不胖哦，mm...

紫薯球酸奶泥和紫薯奶酪布丁 1.一个紫薯（早餐一般1个就够了，紫薯不要吃太多，会涨） 2.酸奶（最好是原味的，不要什么水果味） 3.牛奶（最好是全脂的，醇香） 4.几粒葡萄（也可以是其它水果，作为点缀，不过推荐葡萄，味道颜色都很合适） 材料就这么简单^_^...

紫薯费列罗与紫薯有哪些好处 会比想象中的好吃哦~~ 材料 紫薯，德芙黑巧克力，杏仁，牛奶 做法 1.紫薯蒸熟，去皮捣成泥，加入牛奶使其有粘性，不会散开，把紫薯团成直径2-3cm的小球，放在盘子里备用。 2.杏仁切碎，铺满在小盘子里备用。 3.巧克力放在瓷碗里...

紫薯松糕和紫薯芝士司康 做松糕并不难，只是经验问题。做过一次有了手感便很容易。 材料 粘米粉80g，糯米粉30g，糖粉20g，紫薯泥60g，豆奶60ml 做法 1、紫薯可以去皮蒸熟，可以蒸熟后去皮。必须要过筛按压成泥。糖粉可用砂糖或冰糖打粉，但不可直接用砂糖。...

紫薯泥75G，糯米粉75G，澄粉75G（小麦淀粉），糖60G，水200G，油40G 做法 1.材料：紫薯泥75G，糯米粉75G，澄粉75G（小麦淀粉），糖60G，水200G油40G（我只加了10G） 2.紫薯洗净切块，装入微波盒，加一点点水，入微波炉叮3-5分，用筷子可以轻易戳穿，即表示熟...

紫薯粥的做法 紫薯粥的做法材料 ：紫薯一个，大米适量，水。 紫薯粥的做法 ：紫薯去皮切成...