印度水稻高产纪录的真伪

　　据英国《卫报》报道称，印度东北部比哈尔邦农户苏曼特·库尔马所种的稻米每公顷单产高达22.4吨(约合每亩2986斤)，超过了袁隆平创出的每公顷19.4吨的世界纪录。近日，这个消息在中国迅速掀起了波澜，质疑声一片。2月20日，中国“杂交水稻之父”袁隆平院士回应称：“百分之一百二的假家伙，吹牛皮”。虽然双方在水稻的亩产上产生了分歧，但是对于造就高产的技术——SRI(水稻强化栽培体系)，却一致认同其对提高水稻产量有帮助。

　　何为SRI？英文全称System ofRice Intensification，即水稻强化栽培体系(或水稻根系强壮栽培体系)，是20世纪80年代由HenrideLaulanie在马达加斯加提出的一种新栽培方法。国家玉米产业技术体系首席科学家张世煌介绍，SRI奉行理念“少即是多”，在种植上通过减少一半水稻用种量，小苗移栽和25厘米格子方单株插秧，保持土壤干湿适度和精细锄草实现高产。

　　袁隆平称，应用SRI成功的关键要做好增加分蘖和强壮根系两大工作。另一个技术关键在于稻田不连续建立水层，SRI的一个重要发现是水稻并非水生植物，虽能在淹水条件下生存，但难以茁壮。在分蘖和长叶期，土壤仅需保持湿润，在生殖生长阶段则要建立1-2厘米薄水层，这不仅能使更多氧气进入土壤而达到根部，促进植物生长，而且在土壤水分不饱和时，稻根就需深扎以寻求水分。

　　华南农业大学农学院作物栽培科学系教授唐湘如称，SRI技术引进十几年，但是在中国推行的并不好，“劳动力不足是主要原因”，这种技术需要花费较多的人力和时间，但是在农村空壳化严重，劳动力紧张，“这项技术能增产，但是增产幅度不大，农民没有加大劳动投入的积极性。”

　　2003年，农业部正式立项支持SRI体系研究，组织了国家杂交水稻工程技术研究中心、中国水稻研究所等单位开展SRI技术研究。由于中国各地生态条件相差大，通过在四川、贵州、广东等多个省市的研究，得出了适合各地的改良版的水稻强化栽培技术。

　　可见，SRI技术有望在有机大米上找到用武之地。“有机稻米产量低，效益差，亩产仅400斤，SRI技术增产效果迎合了有机稻米需求。”唐湘如介绍。但他也表示，劳动力的制约和精耕细作的要求在实际中可能影响该技术在有机农业应用。随后记者采访了山东、黑龙江、广西等多个有机稻米生产企业，但他们均表示，不了解该技术，SRI想要跻身高端农产品生产行列，还有一段路要走。

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