据商务部监测，近期全国36个大中城市鸡蛋价格上涨0.1%。国家统计局青岛调查队的数据也显示，鸡蛋价格在一月上旬上涨了1.6%，价格为8.63元/千克。
 分析师表示，近期全国主产区鸡蛋均价为3.79元/斤，环比上涨0.80%。元旦前养殖户集中淘汰老鸡，造成鸡蛋供应偏紧，养殖户低价惜售，经销商积极采购，部分食品厂开始为春节备货，市场需求略有好转。近两日主产区的主流出场价为3.70～3.80元/斤，养殖户盈利颇丰，适龄老鸡有延迟淘汰现象。目前销区市场受产区影响被动上涨，但需求无明显改观。预计短期内鸡蛋行情以稳为主，部分低价区或补充性上涨，整体行情维持在3.80元/斤左右，1月中旬之后鸡蛋行情受春节支撑或出现上涨。 记者走访市场了解到，虽然鸡蛋价格小幅上涨，但是市场购买情况仍保持良好，鸡蛋销售量未出现大幅波动。 “近一周以来，鸡蛋卖得还是不错的，大多数消费者没有因为涨价而刻意减少购买鸡蛋的数量。现在鸡蛋价格只是上涨了一两毛钱，但是，鸡蛋批发价格现在开始有上涨的势头，估计到了年前，鸡蛋需求加大，零售价格就会涨上来了”从事鸡蛋零售的李先生告诉记者。 “与前一段时间相比，这几天鸡蛋价格有所上涨，目前上涨幅度比较小，我还是按照日常购买习惯选购鸡蛋。就是超市一般都是限购农业新闻斤数，也只能一两斤地购买”市民孙女士表示。 一是农民以资金、土地经营权、交售农产品入社或入股的方式组建合作社,发展加工流通业。在目前组建的147.9万家农民合作社中,产加销一体化或专门从事加工流通的占到50%以上。 二是企业向农户和新型经营主体注资,或者农户向农民合作社和企业注资或以土地经营权入股。目前农业产业化组织达到33.41万个,龙头企业达12.34万家,销售收入突破7.86万亿元,各类产业化组织带动农户1.22亿户,户均增收3097元。 三是休闲农业和乡村旅游将一、二、三产业在自身内部融为一体,打造农业与文化生态休闲旅游融合发展新业态。2014年,全国休闲农业经营主体超过180万家,规模以上企业超过4万家,年接待人数达10亿人次,营业收入达3000亿元,带动3000万农民就业增收。 四是新技术、新业态、新模式向农业各个环节渗透融合,将产业边界逐步模糊化,农村电子商务、农商直供、产地直销、食物短链、社区支农、会员配送、个性化定制等新型经营模式不断涌现。其中,仅农产品电商总数就达到3.1万家,涉农电子商务交易额达到15万亿元。 中国数千年来以农为主的历史,在政策、资本、技术以及无穷的创新智慧催化下,正在经历一场华丽的蜕变。假以时日,必将作蝶放飞! 农业新闻施肥技术由端丰农业新闻网提供：www.zihongshu.com 联系电话；QQ；微信统一号码为：18873031133 |